Feira da Foda 2023 | Pias – Monção - 17 a 19 de março de 2023
"Feira da Foda" A “ Feira da Foda ” é um certame gastronómico dedicado ao “ Cordeiro à Moda de Monção ”, designado popularmente por “ Foda a Monção ”, que se realiza na freguesia de Pias ( Monção – Minho ). Esta Feira assume a promoção dos recursos endógenos e diferenciadores do concelho como uma das estratégias do executivo monçanense. A sua finalidade assenta na manutenção da qualidade e a garantia da genuinidade deste prato histórico e tradicional do concelho de Monção. A história do nome Conta-se que havia alguns produtores de gado que, para vender pelo melhor preço os cordeiros, punham-lhes sal na forragem, o que os obrigava a beber muita água, inchando-os para parecerem mais gordos, assim nas vésperas de os levar para as feiras. Os incautos habitantes do burgo que não sabiam da manha compravam os animais de aspeto “gordo e pesado", mas, quando se apercebiam do logro, exclamavam à boa maneira minhota: " Que grande foda !". Estava encontrado